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在小区开蔬菜店如何经营?小区开蔬菜店案例

作者: 0.0    来源: 网络综合整理   2021-06-22    111

社区经济是近几年来很火爆的零售模式,主要围绕社区消费群体,比如生鲜店、理发店、便利店等,今天我们来讲讲蔬菜店,在小区开蔬菜店如何经营?

在小区开蔬菜店如何经营?小区开蔬菜店案例

在小区开蔬菜店如何经营?

1、蔬菜店位置

在小区内开蔬菜店,最重要的就是门店位置的选择。在小区人流量最大的地方开,效果肯定不错。有的人要说了,那开在小区中间,各个楼的居民到店距离相等,不更好吗?不是的,小区中心的人流量未必多,开在住户每天必经之处是最完美的,那就是小区大门。居民每天上下班都必须经过大门,买菜也很方便。


2、社区居民数量

一个新小区的居民数量肯定没有一个老小区的居民数量多,因为很大程度上都没有住满。别看小区挺大,但是没有几家住户,那么蔬菜店开了也是白开,这些人的购买根本无法维持小店的生意运转。如果小区售楼绩效不好,菜店也更着遭殃。


3、居民年龄、职业

住在小区的人是年轻人多还是老年人多?是家庭主妇多还是上班族多?不同年龄不同职业也有不同购买生鲜的需求。现在流行社区团购,年轻人们都想足不出户就能买到菜品,所以有必要开展派送服务,生意必定火爆。


4、多搞促销活动

谁不喜欢超市搞活动呢?适时多次的搞活动可以促活老用户,拉拢新用户。现在的消费者是哪有活动去哪买,不要丢掉优势,紧跟潮流。


5、商品质量与价格

这就是硬性条件了。品种种类丰富吗?质量好吗?蔬菜新鲜吗?性价比高吗?想让消费者掏钱消费,必须满足这些硬性要求。想象两家同样的菜店,一家品种齐全,质量高,价格美丽,还总打折搞活动,如果是你,你愿意去哪家买呢?给消费者一个不得不来的理由,才能稳住脚跟。


6、周围有无同行竞争

一提到同行竞争不少人马上提高了警惕。其实不仅要注意小区内有没有与你一样的菜店,还要留意小区周边有没有大型商超。一般来讲,小菜店难与大商超竞争。进货价,卖价都没法抗衡。如果有这样的大型超市,可以在服务上别出心裁。例如满50免费送货上门这样的配送服务,可以让消费者不必出远门去超市买菜,直接在你的小店就能满足他们的需求了。

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