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酒楼型餐厅如何通过思迅天店收银系统实现高效管理

作者:    来源:   2019-05-29    1241

       传统意义上的酒楼型餐厅一般都是具有一定的规模,具体包括营业面积大、服务员多、堂食、客单价高等特性,广义上酒楼型餐厅就是需要一定的桌台管理、点餐管理、收银管理操作的餐厅,那么这类餐厅如何通过思迅天店餐饮收银系统实现门店的高效管理呢?下面我们来看一下。

 

桌台管理

       通过天店餐饮收银系统,可以进行开桌点餐,支持拼桌、并桌、转桌等桌台管理,目前有多少空闲桌台、桌台打扫状态、桌台用餐时长等信息都能一目了然的呈现。顾客结账时也支持多台结算,操作更灵活。

 

自助点餐

       天店餐饮收银系统支持顾客自主微信扫码点餐,客忙时顾客可自行扫码、下单、结账。顾客下单时前台可选择自动打单或确认后打单,节省人工又提升效率。

 

手机APP点餐

       桌台管理.png

       无需专业点菜宝,服务员下载手机APP就能为顾客点餐、买单,可减少硬件成本支出,还能减少收银台排队买单。

 

菜品管理

       菜品估清、停售功能,桌台点菜的转菜、叫起功能,菜品制作的加料、口味管理功能,菜品管理的各项功能通过系统均可实现。

 

库存管理

       酒水饮料的库存管理,天店餐饮收银系统也能支持,餐厅的各项收益及成本都能有效监控。

 

人员管理

       店主、服务员等角色权限控制,不同角色不同权限,员工各司其职,保证工作效率的同时亦能降低运营风险。

 

       酒楼型餐厅选择思迅天店餐饮收银系统,给您不一样的管理体验。


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