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如何分辨餐饮加盟店的好坏与风险?

作者: 0.0    来源: 网络整理   2022-06-23 10:29:01    999

  如今市面上出现了许许多多对外招商的餐饮加盟店,那么对于加盟商来说,首先需要的就是要先肯定加盟公司的实际情况,因为市面上的骗子公司很多,因此首先就要分辨餐饮加盟店的实际情况,以免被割韭菜,那么今天小编就来教大家一些如何分辨餐饮加盟店的方法,希望对你有所帮助。


如何分辨餐饮加盟店的好坏与风险?

  第一,公司的资质

  国家商务部备案,是针对特许加盟行业制定的证书之一。这个是具有权威性质的。截止2020年12月31日,获得商务部备案的企业,一共是6522家。而其中餐饮公司是2715家。再出去类似肯德基,麦当劳,全聚德,狗不理,大娘水饺等等这种老品牌。可以投资的加盟公司基本上所剩无几了。通过这个证书,可以筛掉百分之九十五的品牌。


  那么拥有这个备案的企业,就一定是靠谱的么,并不是。没有,或者很晚才获得这种备案的品牌,也不一定不靠谱。因为市场是在不断的变化的。


  资质是一个参考的标准,并不能说明一切,但是有,肯定比没有要强太多太多。


  第二,投资的金额

  目前整个餐饮行业来说,都开始转型,轻资产,重运营。尤其是对于行业小白来说,不要想着投资一家火锅店,或者湘菜馆,然后坐等财源滚滚。第一次投资金额,建议不要超过十五万。可以从小做起。很多人对快餐店,小吃店都有一个误解,觉得客单价不高,没什么利润,实际呢,并不是这样,我朋友开了一家煲仔饭,五十平左右,一年能做100多万的流水。这可不是火锅店,利润比重比火锅店高多了。所以,前期的投资金额不宜太高。


  第三,项目的内容

  餐饮赛道太过于拥挤,现在人们对于吃这一方面,要求越来越高。所以,要做这个领域的细分,而不是盲目的跟风。举个很简单的例子,中国人喜欢吃牛肉,鹅肝等,但截至目前没有看到这个领域出现领头的品牌,反观只做鸭的绝味鸭脖,只做酸菜鱼的太二酸菜鱼,只做烤鱼的探鱼等品牌,形成了品牌效应。所以,想做好餐饮,一定要清楚项目的定位。求精而不求多。做特色而不做大众。


  第四,切勿贪心

  加盟的时候,肯定是要去实地考察,当你考察的时候,不要听着业务员说现在有什么活动,可以为你省多少钱你就心动了。投资的目的是为了赚钱,而不是去菜市场买菜,越便宜越好。很多人都在贪心这一点栽了跟头。


  综上所述,以上就是关于分辨餐饮加盟店好坏的方法了,相信大家看完对此有了一定的了解,大家在选择投资餐饮加盟店项目的时候,一定要多留心眼,比较社会复杂,最好选择一些有名气一点的加盟品牌,同时也要注意投资的心态,全力以赴,我相信你能做好。

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