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在买卖商品的时候，经常会听到这样一句话“一分钱一分货”，这在以果品进行分级销售的水果行业来说很适用。严格将果品分级，那么整批货源就可以按照质量、水果色泽、口味以及新鲜度等不同属性销售，不同水果的价格，满足不同消费者的购买，水果店也能获得更高增收。
应用场景
商户老板在销售前对果品进行严格分级，如根据水果的大小、成色等划分一级果、二级果，一级果品卖的价格高，二级果品价格稍低，以这样的方式进行销售，店铺可减少很多不必要的损失。
操作步骤
1、建立档案
①商户先进入天店收银系统【后台】-【基础数据】，选择【商品档案】后，点击【新增】设置一个主商品（如下图苹果111011），选择【商品类型】为：自动转货；
②再选择【商品档案】-【新增】增加等级商品，（如下图水晶红富士、特级红富士、加妙红富士等）；其【商品类型】选择为：普通商品，【库存管理】选择：否。
2、组合商品
商户返回后台主界面，再选择【基础数据】-【商品组合】，点击进入，建立自动转货组合商品。
3、前台商品销售
分级商品设置完后，商户进入前台即可进行分级水果的销售。
4、销售商品自动转货出库
销售完成，分集水果自动转为主商品出库，商户可通过后台【零售管理】-【报表流水】进行销售流水数据报表的查看；
通过【库存管理】-【出入库明细】查看销售出入库记录。
5、出品率分析
想要实时直观的掌握水果进货、销售、毛利，以及分级各项果品的销售及占比情况，商户可以再通过后台【生鲜称重】-【生鲜出品率报表】进行查看。
水果店要想果品卖个好价格，就得在分级上下一番功夫，水果分级销售不浪费，门店收银当然会增长很多，再通过天店收银系统，店铺商品进货、销售、毛利等各数据报表也都能清晰精准的掌握。
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