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餐厅开店基础流程三步走

作者:    来源:   2016-03-04    1706

序言:

俗话说得好“民以食为天”,这决定了餐饮业是消费者主要消费场所之一,也是现代生活中必不可少的商业类型。直到今日,餐饮业已逐渐走向产业化、规模化、标准化、现代化和国际化的发展道路,每当有投资者准备涉足餐饮业,总要思考一个问题------建设一家餐饮店需要准备哪些条件?

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在此,笔者准备了一个开店向导,供读者们参考。

首先投资者要开店,总得有一个店面吧,店面的选择一看地理位置,如:交通,距离市中心远近等问题,二看装修投入成本,如:门店装修,家具餐具购置等,餐饮装修讲究的是能够给顾客带来放松精神的环境和气氛。

其次餐饮业入行有餐饮业的规定,行业准入标准,食品、卫生、防疫、环保、节约、消防、安全生产方面都有相关法律法规的具体要求,需要投资者去工商部门申请餐饮行业开店许可证等相关证件。以上条件准备妥当,招聘厨师还有服务员就可以开始营业了。

餐饮业的利润来源主要通过是降低成本、提高效率。这里的成本指的是原材料的获取,能够从农业种植户手里获得“第一手”原材料无疑是降低成本的最好方法,这中间省去了其他中介的提价,成本优势由此确立。成本优势确立了,价格优势就不是问题。

但凡消费者都喜欢物美价廉的东西,那么前提是你总得让消费者知道你这里有这类东西吧,这时候就需要依靠品牌的力量,品牌力量看的就是其知名度。通过品牌优势,无论通过网络宣传、广告宣传等宣传手段都能够起到事半功倍的效果。通过加盟优秀餐饮品牌连锁店,既可以为宣传省下一份力,又能够吸引大量消费者,不妨可以作为投资者创建“品牌优势”的手段之一。

最后还差什么呢?还差一款餐饮管理软件。那么问题来了“餐饮管理哪家强?”关于这个问题小编也说不准,随便网络上搜索关键词“餐饮管理软件”内容之多,玲琅满目,让人无从选择。但是如果把问题改成“餐饮管理哪家好?”小编倒可以推荐一款餐饮管理软件---思迅天店餐饮管理软件。

一说起“思迅”大家可能对其知之甚少,在此有必要帮大家科普一下。思迅软件属深圳万国思迅软件有限公司,是第一批“国家级高新技术企业”和“深圳市重点软件企业”。思迅软件致力于零售流通业、商业自动化与餐饮娱乐行业信息化技术研究开发与推广应用,是国内较早的零售业软件产品开发商之一。思讯天店餐饮,一款基于云端的餐饮收银软件。只为餐饮店主有更好的操作体验而打造。天店餐饮由云后台和收银客户端组构,每一项功能、每一处细节,都能看到它与生俱来的餐饮基因,能高效的为您管理餐厅日常经营所有流程。思迅有如此强大的背景,相信大家对旗下的餐饮管理软件会有所期待。


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