超市条码秤是在电子秤的基础上内置便携式条码机，常使用在超市生鲜部及商场卖场生鲜部，是一种称重计重以及把重量等信息通过条形码、文字的形式打印出来，方便客户了解以及收银台进行扫描收款的高级电子秤。

条码秤的原理也比较简单，在电子秤的基础上内置便携式条码机，产品的计量信息和打印格式事先设置好，使用时便可清晰打印出条码纸。

当物体放在秤盘上时，压力施给传感器，该传感器发生形变，从而使阻抗发生变化，同时使用激励电压发生变化，输出一个变化的模拟信号。该信号经放大电路放大输出到模数转换器。转换成便于处理的数字信号输出到CPU运算控制。CPU根据键盘命令以及程序将这种结果输出到显示器，同时也输出到便携式打印机上，打出条码标签。

条码秤的出现解决了商场称重系统和收银系统的连接，通过条形码形状不同，这个介质把商品的销售信息通过扫描枪传递到收银系统上，实现了实时收费收银工作。

条码秤常使用在各种生活超市、百货、商场等，这类条码秤主要是用来称重日常生活饮食生鲜品等，如：干货、水果、蔬菜、冻品、三鸟猪肉等。